Chec cu aromă de unt şi cocos

 Ingrediente

200g faina
150g unt
10 linguri zahăr
5 ouă
Cocos răzuit 4 linguri Sau fulgi de cocos procuraţi la pachet

Mod de preparare
Se mixează ouăle cu zahărul  până se triplează volumul. Apoi se adaugă , untul topit şi răcit , amestecând cu mixerul la viteza minimă. Urmează să se adauge făina , după care se amestecă cu o spatulă ca să nu rămână cocoloaşe. După ce se toarnă aluatul în tigaia pentru copt, se presoară cu cocos şi se dă la cuptorul preâncălzit la 180 grade preţ de 20 minute.

Să aveţi poftă!