Cornulete cu visina

Cornulete cu visina

Ingrediente:

1.Samantina-500ml

2.Margarina sau untura de purcel-500g

3.Faina- cit cuprinde pana se formeaza aluatul

4.Visina-500g

5.Zahat pudră-100g

Mod de preparare:

Se amesteca ingredientele pentru aluat si se formeaza un aluat de o consistenta dura. Apoi se impare in 5 parti, se fac bile ce se pun la rece pentru minim 30 de minute.

Următoarea etapa este modelarea cornuleţelor. Se scoate câte o bilă de aluat şi se întinde bine pe masă in forma rotundă, apoi se formeaza triunghiuri egale care se umplu cu visine.

Se pun pe o tava tapetata cu hârtie pentru copt.

Si in final se dau in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 30 minute.

Rezultatul este unul pe masura, biscuitii se topesc 

in gura :)