Tort sarat din legume fierte, maioneza si macrou (Suba)

Ingrediente

Cartofi fierti 500g

Morcovi fierti 500g

Sfecla rosie fiarta 500g

Maioneza 350g

Macrou marinat 600 g

Cascaval pentru decor 15g

Curcuma entru decor 0,5 lingurita

Mod de prearare

Se fierb legumele si se curata. Pestele se dezoseaza, se scoate pielea si se taie feliute potrivite dupa plac. Se intinde o folie alimentara si pe ea se rade in straturi mai intai sfecla, apoi cartofii, aoi morcovii, se unge cu maionezaultimul strat. Dupa care se un feliutele de macrou. 

Urmeaza sa se ruleze ca o rulada cu ajutorul foliei, apoi se aranjaza pe un platou . Dupa care se unge cu maioneza toata suprafata tortei , se rade cascaval, se face decor cu maioneza turnata intr-un con din folie alimentara. Se presoara cu curcuma pentru a-i da mai multa culoare. 

Sa aveti pofta!