Brioşe din carne de pasăre, legume, brânză de vaci, cozi de ceapă verde şi pesmeţi

 Ingrediente
3 linguri de brânză de vaci
700g de carne de pasăre tăiată cuburi sau tocată
2 ouă
1,5 linguriţă de piper negru
1 linguriţă de sare de mare
o legătură mică de ceapă verde
100g de pesmeţi
 150g de legume date prin blender şi stors sucul din ele , ceapă, morcov, sfeclă roşie, păstârnac, varză
3 linguri de ulei pentru a unge formele de copt .

Mod de preparare
Se amestecă toate ingredientele înt-un vas şi se pun în forme pentru copt brioşe. Formele trebuie unse cu ulei în prealabil. Se dau la cuptorul preâncălzit preţ de 30 de minute la 200 grade.