Salata din piept de pui prajit in ou cu smântână, castraveţi muraţi şi usturoi

Ingrediente

piept de pui 500 g

oua 2 bc

făină de grâu 4 linguri

castraveşi muraţi 200g

smântână 3 linguri

5 căţei de usturoi

sare după gust 

piper alb proaspăt măcinat

ulei 5 linguri

Mod de preparare

Se taie fîşii din pieptul de pui. Se sărează şi se pipărează. Apoi se tăvălesc prin făină şi după care prin ou şi se prăjesc în ulei încins. Castraveţii se taie în fîşii a câte 3 cm . Se pasează usturoiul şi se amestecă cu smântâna. După care se taie în bucăţi medii pieptul de pui deja prăjit. Se amestecă cu castraveţii şi se asezonează cu smântâna ce are gust de usturoi.

Veţi obţine o salată uşoară ,perfectă pentru cină sau prânz.

Simplu şi gustos.

Să aveţi poftă!