Tort "Napoleon" (cu o crema fiarta simpla si delicioasa)

VÂNĂTĂ " Evantai"

Ingrediente:

vanete 2 bc.

rosii 2bc.

cascaval 25 g

maionéză 20g

usturoi 5 catei

sare 

Mod de preparare:

Se taie vanata in forma de evantai, se unge cu sare, maioneza si usturoi pisat. Se pune printre straturi felii de rosii si se presoara cu cascaval răzuít.

Se pune la cuptor pentru 40 de minute la 190 de grade.