Croissane cu branza dulce

Croissane cu branza dulce

Ingrediente:

-faina 600g

                                                                         -zahar 150g
                                                                          -branza de vaci 300g
                                                                           -smantina 200g
                                                                          - ulei vegetal 50 ml
                                                                           -un plic de vanilie
                                                                            -2 plicuri de praf de copt
                                                                             -un ou
                                                                             -scortisoara

                         
               Mod de preparare:


Se cerne faina, se adauga praful de copt , vanilia, scortisoara, zaharul . Apoi se adauga smantina, uleiul si branza si se formeaza aluatul.

Dupa aceea se lasa un pic sa se odihneasca. Intre timp se incalzeste rola la 200 grade. 

Apoi se intinde aluatul si se taie in triunghiuri egale.Dupa asta se formeaza cornuletele si se dau la copt pentru 20 min, dupa care se scot si se ung cu ou si iar se coc inca 5 min. In final cand se racesc se presoara cu zahar pudra.

Sa aveti pofta!