Tort "Napoleon" (cu o crema fiarta simpla si delicioasa)

Zeama cu verdeturi si ou

Ingrediente:

1.Carne de gaina de casa-1/2kg

2.Cartofi noi-5bc.
3.Morcov-1bc.
4.Ardei gras verde congelat-300g
5.Frunze de loboda, macris, ceapa verde, marar, patrunjel, leustean
6.Oua-2bc.
7.Sare

Mod de preparare:

Se fierbe carnea pana face spuma si se schimba apa. In apa schimbata se fierbe carnea aproximativ 2 ore. Se adauga cartofii , apoi morcovul si ardeii. Se adauga sare dupa gust si se lasa la fiert pana legumele devin moi. Pe finla se dauga frunzele de verdeturi taiate marunt.Se stinge focul si se adauga ouale  crude amestecand foarte bine. Se pune capacul si peste 10 minute poate fi servita.

Pofta mare!