Dulceata de capsuni

Dulceata de capsuni

Ingrediente:

1.Capsuni-2kg

2.Zahar-2kg

3.Apa-400ml

Mod de preparare;

Se spala bine capsunile

Se prepara siropul. Se pune la fiert apa si se adauga zaharul si se fierbe  inca aproximativ 15 minte dupa ce se dizolva zaharul.

Se dauga in sirop capsunile si se fierb 5 minute

 Cand se raceste ,se scot capsunile si se mai fierbe doar siropul pana se leaga

intre timp se sterilizeaza borcanele in rola pentru 15 minute. se toarna atent dulceata in borcane si se lasa sa se raceasca.