Tort "Napoleon" (cu o crema fiarta simpla si delicioasa)

Cartofi cu carne de curcan copti in rola

Ingrediente:

1.Cartofi-1/2kg

2.Carne de curcan-1/2kg

3.Usturoi-1capatina

4.Marar

5.Boia de ardei iute-1/2 lngurita

6.Sare-1/2 lingurita
Mod de preparare:

Mai intai se marineaza pentru o ora carnea cu condimentele si usturoiul +mararul taiate marunt. Cartofii ( am folosit cartofi noi) se curata (eu am lasat cu coaja) si se sareaza. Se pune carnea dupa ce s-a marinat in folie termica si deasupra se pun cartofii, apoi  se da la cuptorul preincalzit la 190 grade pentru 50 minute.